Firma, którą w XIX w. założył Jerzy Samuel Gerlach, od początku specjalizowała się w produkcji noży i narzędzi chirurgicznych. Z czasem rozwinęła listę oferowanych produktów także o inne narzędzia zrobione ze stali. Po II wojnie światowej marka była znana w Polsce jako czołowy producent najwyżej jakości zastawy stołowej. Mimo licznych zawirowań i zmian ustrojowych, Gerlach wciąż pozostaje jednym z rynkowych liderów w swojej branży.
Dziś firma ceniona jest także za dostarczanie bardzo dobrych garnków i patelni. Siedziba firmy Gerlach od 1886 r. znajduje się niezmiennie w tej samej miejscowości – Drzewicy w woj. łódzkim. Wieloletnia historia zakładów jest atutem firmy. Dzisiejsze osiągnięcia to efekt długoletniej tradycji i doświadczenia, a także innowacyjności i stawiania na najnowsze zdobycze techniki. Jeśli szukamy sprzętów do kuchni, Gerlach to właściwy wybór. Warto wspierać polską markę, którą na wizerunek pracuje sumiennie już od wielu pokoleń.
